Partir à la découverte de la route du malt avec la marque Amsterdam

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La marque de bières Amsterdam s’est inspirée de l’histoire de la capitale des Pays-Bas pour la conception de leurs produits. Ces bières arborent parfaitement sur ses packagings le légendaire bateau « Hollandais volant »....

Iron Ox ou la culture hors-sol robotisée

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Après les robots livreurs de Starship Technologies, la robotique frappe encore et envahit nos fermes. À Iron Ox, start-up américaine, les robots côtoient en effet les laitues et le basilic. Les fondateurs, Jon Binney et...

Manger moins gras avec les produits frits

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Savez-vous que comme le buvard, les frites n’imprègnent de la graisse que lorsqu’elles sortent du bain d’huile. En effet, l’imprégnation d’huile se fait en quelques secondes seulement. Néanmoins, il est tout à fait possible...

Foodscience : des aliments génétiquement modifiés

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Face à un avenir qui manque de poisson et de viande, des scientifiques tendent à trouver des solutions bien particulières. En effet, une équipe de l’entreprise américaine Aquabounty s’est consacré à créer le premier...

Feed : Pour une alimentation nutritionnellement parfaite

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Un jeune start up française vient de lancer un concept totalement innovant : Feed. Il s’agit d’une foodtech située à Paris qui a pour objectif de concocter des repas aux valeurs nutritives inégalées. C’est...

L’application qui suggère le bon repas

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Plusieurs études ont démontré que l’humeur d’une personne avait une influence sur le gout et l’odorat de cette personne. Et bien une nouvelle technologie existe désormais pour suggérer un aliment qui conviendra le mieux...

Liftware Level, des ustensiles intelligents anti-tremblement

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La société LiftLabs a mis au point un ustensile intelligent avec une technologie de stabilisation LiftWare Level. Grâce à nouvelle technologie capable de maintenir les maintenir à la verticale, ces ustensiles permettront de faciliter l’alimentation...

Le blender Vitamix avec la connexion NFC

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L’Ascent A3500 est un nouveau matériel haut de gamme de la marque Vitamix. Il s’agit d’un blender à friction doté de nombreuses options innovantes. C’est le premier modèle de blender à avoir une connexion...

Hemelswater : de la bière à base de pluie

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La brasserie Prael d’Amsterdam a sorti une petite révolution dans le monde de la bière. Il s’agit d’une bière à base d’eau de pluie. En effet, Hemelswater signifie eau du ciel en finlandais, et c’est...

Feed, une véritable innovation dans l’univers de l’alimentation

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L’alimentation est aujourd’hui un enjeu majeur pour de nombreux pays, dont la France. Pour les personnes les plus actives, il est généralement difficile de trouver un repas équilibré qu’il est possible de consommer rapidement....

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