Restauration

Andres Fatso : un pâtissier-boulanger créatif

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Andres Fatso fait partie de ces nouveaux artistes pâtissiers-boulangers. Elle allie la créativité aux pâtisseries classiques pour donner des merveilles tant en terme de visuel que de goût. Ses dernières créations qui font le buzz sur la toile en ce moment sont ses fameux gâteaux en forme de bouteille de soda.

Des copies à s’y méprendre

Pour une boulangère-pâtissière encore novice dans le milieu, Andres fait des merveilles avec ses « pâtes et ses pattes ». Elle a en effet fabriqué des gâteaux en forme des fameux sodas que nous buvons tous les jours. Qu’il s’agisse de Coca-Cola, de Sprite ou encore de Fanta, le rendu qu’elle propose est tout simplement impressionnant. Elle travaille avec un réalisme d’un très haut niveau, que vu de loin, il est quasiment impossible de faire la différence entre les vrais sodas et les œuvres de l’artiste.

Lorsque la boulangerie et la pâtisserie deviennent de l’art

Depuis quelque temps, avec des pâtissiers comme Christophe Michalak ou encore Perre Hermé, la pâtisserie est devenue un véritable art. Elle est devenue l’expression de la fibre artistique des boulangers et des pâtissiers. Et même à des milliers de kilomètres de Paris, des talents comme Andres Fatso relèvent de plus en plus le niveau de cette nouvelle expression artistique très prisée par les gourmands. Autant la création artistique se trouve dans le visuel, autant elle est aussi retrouvée dans le goût. Et Andres en est consciente, en proposant dans sa boulangerie à Sydney, des gâteaux qui sont à la fois beaux et gouteux.

Le buzz sur les réseaux sociaux

Vous n’auriez certainement jamais entendu parler de cette boulangère-artiste sans les réseaux sociaux. En effet, elle fait actuellement le buzz sur ces derniers comme sur Instagram par exemple. D’ailleurs son profil sur ce dernier est beaucoup plus parlant sur ses créations. Il est à noter qu’elle travaille avec des ingrédients naturels et très prisés par les gens (matcha ou encore cacahuète pour donner leur couleur aux bouteilles) pour faire ses réalisations.

Axel
Rédac' en chef, je suis un véritable passionné d'innovations et d'entrepreneuriat. Etant toujours à la recherche de nouvelles idées créatives, j'ai décidé de partager mes découvertes sur Innovant.fr, pour vous inspirer également.

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