Ce riz chinois cultivé depuis 8 000 ans renferme un antioxydant unique qui pourrait protéger votre cœur

EN BREF 🌾 Les chercheurs chinois ont développé un riz génétiquement modifié produisant principalement du CoQ10, un antioxydant bénéfique pour le cœur. 🔬 La technique de prime editing permet des modifications précises sans introduire de gènes étrangers, garantissant une avancée non transgénique. 🥖 Enrichir les cultures de base comme le riz, le blé et le … Lire la suite de Ce riz chinois cultivé depuis 8 000 ans renferme un antioxydant unique qui pourrait protéger votre cœur